Pizza Regina et ses fantômes

Name: Pizza Regina et ses fantômes
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 300 g Pâte à pizza au lait; Sauce tomate aux olives (conserve); 1 g d'origan; 300 g de tomates des Andes; 100 g de jambon blanc à l'os; 265 g de champignons de Paris; 40 g d'olives noires; 175 g de mozzarella

Une recette de fantômes pour la fête d'halloween !

Recette facile
Normal
Temps total:1 h 10 min
Préparation: 25 min
Cuisson: 45 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

300 g Pâte à pizza au lait
Sauce tomate aux olives (conserve)
1 g d'origan
300 g de tomates des Andes
100 g de jambon blanc à l'os
265 g de champignons de Paris
40 g d'olives noires
175 g de mozzarella

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Préparation

Couper la mozzarella en dés, Laver les tomates, les tailler en rondelles. Laver rapidement les champignons sous l'eau froide, couper en lamelles.
Citronner les lamelles de champignons. Dans la pâte à pizza, saupoudrer d'origan séché, et badigeonner le sauce tomate pour pizza. Placer les tomates.
Rouler le jambon, coupez-le en lamelles, répartir sur les tomates, puis ajouter les champignons, les olives, la mozzarella.
Enfourner la pizza pendant 45 min environ, la mozzarella doit juste légèrement dorer. Pendant ce temps, réalisez les petits fantômes.
Les voici terminés en utilisant des petits morceaux d'olives noires. Dès la fin de cuisson, démouler, placer les fantômes sur la pizza et servir aussitôt !

Les conseils de supertoinette

Les petits fantômes sont faits avec les restes de pâte à pizza que l'on aplatit au maximum avec un rouleau à pâtisserie. Maud a réalisé ses personnages avec un exemple trouvé sur le net et avec son imagination.
Elle a utilisé des petits morceaux d'olives noires pour les yeux et le nez et on a enfourné les fantômes à 150°C. pendant 20 min environ , bien surveiller !

Il est possible d'ajouter différents fromages à la pizza et vous pouvez y glisser les restes de légumes!

Vous pouvez utiliser la pâte à pizza à dérouler qui est bien pratique lorsqu'on a du monde!

Pour couper la pizza, utilisez des grands ciseaux ou le couteau électrique!

Vous pouvez servir cette pizza pour l'apéritif à la coupant régulièrement de la forme choisie.

Prévoir pour un apéritif 2 à 3 pièces par personne.
Pour le cocktail la même quantité pour la première heure puis 2 pièces par heure.
Pour un après-midi ou une soirée complète : 6 pièces par personne pour toute la durée de la réception.

Bon courage !

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