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Hachis parmentier de canard
Retrouvez une variante du traditionnel hachis parmentier, aussi savoureuse et délicieuse que l'original ! Pour recevoir du monde ou pour tous les jours, ce plat familial est excellent.
- Normal
- Temps total : 35 min
Cupcake chocolat
Les gourmands vont adorer ces cupcakes tout chocolat garnis d'un joli topping.
- Normal
- Temps total : 60 min
Tartare de saumon à la mangue
Pour une entrée fraîche, colorée et originale, voici une recette de tartare revisité. Son délicieux goût sucré/salé et son mélange de saveurs est un régal en bouche.
- Recette facile
- Temps total : 24 min
Macarons au citron
Fleuron de la pâtisserie en France, le macaron peut être réalisé à la maison en suivant ces conseils.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Nougat maison
Voici une recette pour réaliser cette confiserie, simplement, à la maison.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Macarons noix de coco
Une recette qui demande un peu de patience mais qui permet de confectionner de vrais macarons coco.
- Recette facile
- Temps total : 25 h 5 min
Msoki tunisien
Voici la recette d'un délicieux plat mijoté tunisien à base d'agneau et de légumes fondants, accompagnés d'une sauce onctueuse. Long en préparation, c'est un régal en bouche.
- Normal
- Temps total : 3 h 30 min
Gâteau aux trois laits (trilece)
Un gâteau moelleux, crémeux et sucré , le trilece est issu de la cuisine turque et fait le bonheur des plus gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 55 min
Bebinka
Découvrez un savoureux dessert d'origine indo-portugaise, à base de noix de coco. Ce délicieux gâteau en couches fera le bonheur des gourmands et apportera une touche d'originalité à vos desserts.
- Normal
- Temps total : 1 h 25 min
Tiep bou dienn sénégalais
Traditionnel et familial, cet plat sénégalais fait partie des incontournables parmi tant de recettes. Complet et mijoté façon ragout, les amateurs de poissons devraient adorer.
- Normal
- Temps total : 4 h
Berkoukes
Voici un plat gourmand et copieux très apprécié en automne et en hiver. Ressemblant à une minestrone, cette soupe de pâtes, ou Berkoukes est un vrai délice.
- Normal
- Temps total : 60 min
Pavlova aux fraises et pistaches
Voici un magnifique et délicieux dessert, qui clôturera parfaitement la fin de vos repas. La préparation étant longue, il est indispensable de cuisiner la pavlova en avance et de la réserver au frais.
- Normal
- Temps total : 3 h 10 min
Onigiri au thon
Plus besoin d'aller au restaurant pour se préparer de délicieux onigiri à la maison ! En quelques étapes et avec peu d'ingrédients, ces petites bouchées sont excellentes.
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Soupe de saumon
Avez-vous déjà essayé de déguster du saumon dans une bonne soupe faite maison ? Voici une délicieuse recette gourmande qui sera parfaite pour une entrée chaude ou en petit plat du soir.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Kimbap
Un plat populaire coréen s'invite à votre table avec cette recette ; la préparation demande un peu de temps et de dextérité mais avec l'habitude, cela devient plus simple.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Risotto sucré aux poires et au miel
Avez-vous déjà dégusté un risotto sucré et fruité ? Voici une recette très originale qui saura surprendre vos invités ! Simple à préparer, ce dessert gourmand est fameux.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Gyoza au poulet
Le gyoza est un ravioli japonais, préparé dans cette recette avec du poulet, des carottes et du chou.
- Normal
- Temps total : 37 min
Mille crêpes
Voici une façon originale pour déguster des crêpes sous forme de gâteau à la crème ! Ce dessert est simple à préparer, mais nécessite un certain temps de pause.
- Normal
- Temps total : 5 h 10 min
Pâte à bugnes
Les bugnes sont des beignets traditionnellement préparés dans le Sud-Est et dégustés pour le carnaval, un vrai régal.
- Recette facile
- Temps total : 6 h 30 min
Tarte aux noix, caramel et beurre salé
Voici un dessert gourmand et de saison qui apportera une note sucrée/salée au palais ! En dessert ou au goûter, cette douceur riche en goût est vraiment exquise.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Tournedos sauce champignons
Voici un délicieux plat en sauce, idéal en cette période de froid, à savourer avant ou pendant les festivités ! Pour le weekend ou pour recevoir des amis, cette viande tendre est un vrai délice.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Figues grillées au caramel
Découvrez une autre façon de déguster des figues pendant les fêtes de fin d'année ! Simple et originale, cette recette fera plaisir aux plus gourmands. Alors n'attendez plus et régalez-vous.
- Normal
- Temps total : 50 min
Saumon aux épices
Voici une variante originale et riche en saveurs de saumon croustillant, qui va émerveiller les papilles des plus gourmands. Il sera idéalement accompagné de nouilles japonaises ou de riz.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Poires pochées au vin et au caramel
Voici le dessert gourmand parfait et original pour recevoir vos invités sans se ruiner ! Simple et rapide à préparer, cette douceur à base de vin rouge est exceptionnelle !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Confit d'oignons à la vergeoise et foies de volaille
Voici une délicieuse recette de saison, originale et simple à préparer, qui sera parfaite pour vos apéritifs ou entrées froides. Son goût sucré/salé est simplement excellent.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Crème de potiron au crabe
Voici une petite douceur veloutée pour un apéritif en verrine, en entrée ou tout simplement en plat léger du soir. Coloré et riche en goût, ce plat se déguste froid.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Charlotte poire pain d'épices
Ce dessert original va apporter une note de saveurs d'automne, avec son bon pain d'épices et ses fruits de saison. Il sera parfait pour clôturer vos repas.
- Normal
- Temps total : 4 h 40 min
Hachis parmentier de canard patate douce
Voici une délicieuse recette de hachis parmentier revisité, une variante riche en goût et en couleurs pour le plaisir des plus gourmands ! Testez vite ce plat familial !
- Normal
- Temps total : 35 min
Aspics aux fruits d'automne
Très original, ce dessert d'automne va surprendre vos invités ! Pour changer des tartes et gâteaux, voici une recette un peu élaborée et à préparer en avance.
- Normal
- Temps total : 3 h 25 min
Tartelettes grenobloises aux noix
Voici une recette traditionnelle qui n'en sera que meilleure faite maison ! Simple à réaliser, ce dessert gourmand sera parfait accompagné d'un café gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Astuce sur la cuisson du thon
Pour cuire le thon, sa cuisson doit être assez rapide, sa chaire est dense qui se dessèche...