Recettes végétariennes
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Spaghetti bolognaise végétarienne
Découvrez notre spaghetti bolognaise végétarienne, une version sans viande riche en saveurs. Un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Lasagnes végétariennes faciles
Découvrez comment préparer de délicieuses lasagnes végétariennes, riches en saveurs et en couleurs. Une recette facile, parfaite pour un repas sain et gourmand. Idéale pour régaler toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tortillas aux épinards
Voici une recette tant saine qu'originale de tortillas pour accompagner le tzatziki, le houmous ou encore pour confectionner de délicieux wraps. Ces tortillas aux épinards vont vous étonner !
- Recette facile
- Temps total : 43 min
Burger végétarien maison
Découvrez notre délicieuse recette de burger végétarien maison, savant mélange de légumes grillés, de fromage fondant et d'une sauce maison inoubliable, le tout dans un pain moelleux. Un plaisir gourmand et équilibré à déguster en famille.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Salade de betteraves, oranges et carottes
Explorez les saveurs avec notre recette de salade de betteraves, oranges et carottes. Un mélange frais et coloré, parfait pour une entrée légère ou un accompagnement vitaminé. Facile et rapide à préparer, elle éveillera vos papilles!
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Pudding de chia
Une recette de dessert simple de pudding de chia pour faire le plein d'énergie en hiver.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 11 min
Chili con carne végétarien
Découvrez notre délicieuse recette de chili con carne végétarien ! Une version savoureuse et saine de ce plat classique mexicain, préparée avec des légumes, des haricots rouges et des épices aromatiques. Un régal pour les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Mousse au chocolat au tofu soyeux
Voici un petit dessert vegan à base de tofu aussi délicieux qu'une vraie mousse au chocolat ! Les gourmands de sucré vont apprécié cet en-cas fait maison.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 11 min
Pâtes carbonara vegan
Un délicieux plat complet végétarien, variante des traditionnelles pâtes à la carbonara, à déguster en toute occasion ! Simple à cuisiner, il pourra être facilement réchauffé.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Lasagnes au tofu
Des légumes, de la béchamel et du tofu qui procure une texture similaire à celle de la viande hachée, en font un excellent plat végétarien.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Butternut farci au four
Voici une recette de courge de butternut farcie, parfaite en ce début de saison ! Pouvant accompagner une viande ou être dégustée façon "vegan", il existe une multitude de variantes pour la cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Nouilles sautées aux légumes
Cette recette de nouilles sautées aux légumes est facile à réaliser et constituera un bon dîner équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Aubergine au four et au parmesan
Une recette d'aubergine toute simple pour accompagner les grillades ou servie seule pour la préférence des végétariens.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pad thaï végétalien
Très en vogue, voici une recette pleine de saveurs pour un plat complet, gourmand et équilibré. Ce plat thaïlandais à base de nouilles et de graines et excellent.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Aubergine confite
Une recette facile d'aubergine confite délicieusement fondante pour accompagner une viande ou un poisson grillé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Paella végétarienne
La paella est un plat typique espagnol que l'on a choisi ici de revisiter pour une version 100% végétarienne, tout aussi délicieuse que la version classique...Une recette inratable, à la portée de tous !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Zaalouk d’aubergine
Une recette de zaalouk d’aubergine, une délicieuse recette marocaine à tartiner sur du pain grillé pour un apéritif dînatoire convivial.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salsa de melon
Une recette facile et pleine de fraîcheur de salsa de melon pour une entrée estivale gourmande
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Lasagnes aux courgettes et feta
Voici une variante du traditionnel plat de lasagnes, avec légumes de saison qui plaira principalement aux végétariens. Crémeuses et gourmandes, elles sont excellentes et faciles à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Riste d’aubergine
La riste d'aubergine peut être considérée comme la cousine de la ratatouille traditionnelle. Elle peut être servie seule ou en accompagnement, froide, chaude ou tiède. Peu importe, c'est un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Caviar d'aubergine
Une recette de caviar d'aubergine facile à préparer à déguster sur du pain grillé en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Lasagne aubergine courgette
Avec cette recette, mêmes les plus fâchés avec les légumes verront vibrer leurs papilles ! Les lasagnes aubergine courgette plairont à toutes la famille...Elles s'accompagnent d'une simple laitue ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Pizza aubergine mozzarella
Voici une délicieuse recette de pizza végétarienne, gourmande, colorée et facile à préparer. Avec ses bons légumes de saison, elle est onctueuse et riche en goût.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Boulettes de bettes à la sauce tomate
Une recette tradtionnelle de la cuisine niçoise, les boulettes de bettes ou blettes constituent un repas complet végétarien.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pain aux raisins vegan
Voici une recette simple et rapide pour réaliser de délicieux pains aux raisins maison sans aucun ingrédient d'origine animale. A servir pour le petit-déjeuner ou bien en cas de petit creux inopiné...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Croque monsieur végétarien
Préparez de délicieux croque-monsieur végétariens à accompagner d'une salade pour un repas sur le pouce ou un dîner léger.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Meguina
Voici une recette qui sera parfaite en entrée ou pour un apéritif gourmand. Variante du cake salé classique, la meguina connait diverses variantes, avec des légumes ou de la volaille.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade d'épinards au tofu
Parce que le tofu est devenu un aliment très utilisé, cette recette sera parfaite pour les végétariens ou végans. Une entrée complète et gourmande, simple et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Acaï bowl vegan
Pour un bon petit déjeuner riche et équilibré, voici une recette simple et rapide à réaliser. Coloré et fruité, cet en-cas végan est un pur délice, pour les grands et les petits.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Nems végétariens
Voici une recette facile de délicieux nems végétariens à déguster à l'apéritif ou en entrée avec une bonne salade verte
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Astuce sur la cuisson du thon
Pour cuire le thon, sa cuisson doit être assez rapide, sa chaire est dense qui se dessèche...