Pizza hawaïenne
Cette recette de pizza hawaïenne, la pizza sucrée salée qu'on adore !
- Recette facile
- Normal
- Temps total:2 h 5 min
Tags: Cuisson au four | Été | Amuse-bouche | Pour débutants | Les grands classiques | Ananas | Jambon blanc | Mozzarella | Olive noire | Origan | Tomate | Pizza | Entrées chaudes | Entrée à base de fromage | Entrée à base de jambon | Pizza au jambon | Pizza au fromage | Recette fromage | Cuisine fromage | Pique nique | Conserve sauce pizza aux olives | Pâte à pizza au lait
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 300 g Pâte à pizza
- 100 g de sauce pizza (conserve)
- 210 g de tomates
- 250 g d'ananas frais
- 120 g de mozzarella
- 110 g de jambon blanc à l'os
- 30 g d'olives noires
- 1,20 g d'origan séché
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Préparation
- Couper les tomates en rondelles, éplucher l'ananas, couper en dés, dénoyauter les olives.
- Couper le jambon en lamelles, la mozzarella en dés. Dès que la pizza est bien levée, badigeonner de sauce tomate pizza.
- Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) ou sur le mode "pizza" de votre four. Saupoudrer la pizza d'origan, placer les rondelles de tomate, les dés d'ananas, les lamelles de jambon, les olives.
- Sur la pizza, répartir les dés de mozzarella, enfourner, pendant 45 minutes, la sortir dès qu'elle est bien dorée.
Vins conseillés
Un vin blanc sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez assez intense et à la bouche acidulée
- > Bon accord : Limoux - blanc sec assez puissant et rond
- > Très bon accord : Saint péray - blanc sec assez puissant et rond
- > Excellent accord : Saint joseph - blanc sec leger
- > Accord quasi parfait : Graves - blanc sec assez puissant et rond
- > Accord parfait : Côtes du rhône villages - blanc sec assez puissant et rond
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