Courgettes au parmesan

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Name: Courgettes au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 340 g de courgettes; 6 g de ciboulette; 40 g de parmesan; 1 g de sel; 0,50 g de poivre; 100 g d'oignon

Ces courgettes au parmesan, une recette très facile pour les débutants...

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 3 personnes

340 g de courgettes
6 g de ciboulette
40 g de parmesan
1 g de sel
0,50 g de poivre
100 g d'oignon

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Préparation

Laver, peler entièrement ou par bande les courgettes, n'enlever pas la peau si elles sont jeunes. Couper les deux extrémités.
Couper l'oignon en deux dans le sens tige-racines. Poser chaque moitié à plat sur la planche. Ciseler en demi-rondelles. Réserver sur le plan de travail.
Prenons un plat spécial micro-ondes. Disposer une rangée de rondelles de courgettes. Saupoudrer de parmesan, sel, poivre, sel de céleri.
Continuer avec une rangée de rondelles d'oignons, très peu de sel, poivre, sel de céleri. Ajouter une nouvelle couche de courgette, sel, poivre, sel de céleri en très petite quantité.
Ajuster le couvercle du récipient. Placer au micro-ondes pendant 15 minutes en mode "cuisson". Servir avec steak ou viande grillée.