Salade de pâtes à la tomate et au basilic
Pour un repas sain, copieux et coloré !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Cuisson à l'eau | Été | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Basilic | Citron | Huile d'olive | Pâte alimentaire | Poivre noir | Tomate | Cuisine italienne | Entrée à base de pâtes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de pâtes au choix
- 250 g de tomates
- 15 g de basilic frais
- 10 g de citron
- 5 g d'huile d'olive
- 1 g de poivre
- 0,50 g de sel
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Préparation
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante comme indiqué sur le paquet (environ 7 minutes). Les égoutter et les mettre dans un saladier pour les laisser refroidir.
- Laver et sécher les tomates, les découper en petits dés. Les ajouter aux pâtes.
- Verser un filet d'huile d'olive sur la salade, ajouter le jus de citron et le basilic frais haché. Saler et poivrer. Laisser refroidir, réserver. Servir bien frais.
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