Égoutter
Égoutter c'est éliminer une partie du liquide qui imprègne un aliment.
Éliminer une partie de l'
Débarrasser un aliment de son excédent de liquide comme un
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Trucs et astuces de cuisine
Comment éplucher l'ail plus facilement ?
Pour éplucher plus facilement les gousses d'ail : Avant d'éplucher, appuyer sur la racine...