Cheeseburgers faciles

Name: Cheeseburgers faciles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients: 500 g de viande de boeuf hachée; 330 g de pains à hamburgers soit 4; 300 g de salade soit 1; 130 g de tomate soit 1; 100 g d'oignon rouge soit 1; 80 g de cheddar soit 4 tranches; 45 g d'huile d'olive; 1 g de sel; 1 g de poivre

Régalez toute votre famille avec ces cheeseburgers faits maison.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

500 g de viande de boeuf hachée
330 g de pains à hamburgers soit 4
300 g de salade soit 1
130 g de tomate soit 1
100 g d'oignon rouge soit 1
80 g de cheddar soit 4 tranches
45 g d'huile d'olive
1 g de sel
1 g de poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laver et effeuiller la salade. Découper la tomate en rondelles. Peler et découper l'oignon en lamelles.
A partir de la viande hachée, façonner 4 boules. Aplatir celles-ci en steaks. Badigeonner les steaks d'huile puis poivrer et saler les deux côtés.
Faire cuire les steaks dans une poêle huilée. Adapter le temps à la cuisson souhaitée, 3 minutes pour un steak saignant et 6 minutes pour un steak à point. Déposer une tranche de cheddar sur chaque steak, couvrir la poêle et prolonger la cuisson de 2 minutes à feu doux. Le fromage doit être fondu.
Séparer le chapeau de la base des pains à hamburger. Sur chaque base, déposer une feuille de salade, un steak et son fromage fondu, deux rondelles de tomate, une rondelle d'oignon. Refermer avec le chapeau du pain à hamburger.

Les conseils de supertoinette

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des tomates : comment enlever l'acidité d'une sauce tomate ? comment peler des tomates facilement ? Et voici des conseils pour la conservation des tomates cerise et comment les confire.

Et si vous faites des conserves de tomates en bocaux, découvrez nos conseils pour la stérilisation des bocaux coulis de tomates.

Retrouvez également nos différents recettes à la tomate :