Oeufs au lait faciles
Ces oeufs au lait, un plaisir pour sa famille !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 50 min
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 45 min
Tags: Saint Valentin | Fête des mères | Fête des pères | Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Les grands classiques | La cuisine des grand-mères | Lait | Oeuf | Sucre en poudre | Vanille liquide | Recettes sans gluten | Flan | Robot ménager | Crème dessert | Cuisine des enfants | Anniversaire | Crèmes sucrées | Pique nique | Toute l'année
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 1 litre de lait entier
- 300 g d'oeufs soit 6 oeufs
- 150 g de sucre semoule
- 15 g de vanille liquide
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Dans le bol d'un robot mixeur, ajouter les oeufs, le sucre, la vanille, le lait.
- Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C). Mélanger. Dans la plaque du four, verser l'eau pour le bain-marie. Remplir les ramequins avec les oeufs au lait préparées, placer au four pendant 45 minutes.
- Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, piquer au centre, elle doit ressortir nette, réfrigérer pendant 1 heure environ.
Auteur: Mathilde H.
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