Spaghetti aux crevettes et citron
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- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Aneth | Citron | Crème fraîche | Crevette | Eau | Poivre noir | Cuisine italienne | Cuisson à la casserole | Spaghetti
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 300 g de crevettes
- 250 g de spaghetti
- 200 g de crème fraîche
- 120 g de citron jaune soit 1
- 0,75 litre d'eau
- 5 g de gros sel soit 1 CàC
- 4 g d'aneth soit 4 brins
- 2 g de poivre soit 2 pincées
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Préparation
- Ciseler l'aneth. Décortiquer les crevettes. Presser et zester le citron.
- Dans une casserole, mettre les spaghetti, les crevettes, la crème fraîche, le jus et le zeste de citron et la moitié de l'aneth. Ajouter l'eau, le gros sel et le poivre.
- Faire cuire entre 15 et 20 minutes à feu moyen. Remuer régulièrement. La cuisson achevée, ajouter le reste d'aneth et remuer. Servir chaud.
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