Rillettes de poulet au curry

Name: Rillettes de poulet au curry
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g de chair de poulet rôti; 125 g de yaourt nature; 10 g de curry; 5 g de piment d'Espelette; 1 carré frais ou St Môret; 0,50 g de sel; 1 g de poivre

Délicieux et très pratique pour finir des restes de poulet !

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Recette facile
Economique
Temps total:5 min
Préparation: 5 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Couper le poulet en petits morceaux, le mettre dans un saladier.
Ajouter la yaourt et le fromage, saler et poivrer. Mixer le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajouter le curry et le piment d'Espelette, mixer à nouveau.
Mettre les rillettes dans un pot hermétique et conserver au frais avant de servir.

Auteur: Antoine V.

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