Pommes farcies aux noisettes

Name: Pommes farcies aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 50 g d'oeuf entier; 50 g de sucre semoule; 50 g de beurre entier ou allégé; 50 g de poudre de noisettes; 350 g de pommes golden

Servez ces pommes farcies aux noisettes avec une crème anglaise...

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Prenons l'oeuf...Battre l'oeuf entier énergiquement, ajouter le sucre. Mélanger pendant quelques minutes.
Prenons le beurre... Faire fondre 30 secondes le beurre au micro-ondes. Ajouter l'oeuf, les noisettes et le beurre et mélanger pour avoir une préparation homogène.
Préparons les pommes... Couper la pomme en deux parties. Enlever le centre et creuser légèrement pour farcir la pomme. Garder la chair de la pomme que vous avez creusée.
Prenons le beurre de noisette... Farcir les pommes et les placer au fur et à mesure dans le plat à four. Placer également les boules de pommes prélevées. Enfourner à four chaud thermostat 6 (180°C) pendant 20 à 30 minutes.

Les conseils de supertoinette

Les personnes suivant un régime sans gluten doivent utiliser du beurre entier.

Servir éventuellement avec une crème anglaise.

Cette recette peut se faire avec des poires.

Bon régal !

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf.

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