Gâteau moelleux au chocolat au Cookeo

&gt; Bon accord: Marsala - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Très bon accord: Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Excellent accord: Macvin du jura - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Accord quasi parfait: Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)
&gt; Accord parfait: Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)

Name: Gâteau moelleux au chocolat au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g d'oeufs soit 4; 200 g de chocolat noir; 100 g de beurre doux; 100 g de sucre en poudre; 100 g de farine

Une recette ultra-rapide !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

200 g d'oeufs soit 4
200 g de chocolat noir
100 g de beurre doux
100 g de sucre en poudre
100 g de farine

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Préparation

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Remuer à l'aide d'une spatule afin de lisser la préparation.
Fouetter les oeufs et le sucre en poudre dans un saladier. Incorporer progressivement la farine sans cesser de mélanger. Verser le chocolat fondu et mélanger énergiquement.
Beurrer et fariner un moule à manqué. Verser la préparation dans celui-ci. Placer le moule dans la cuve du robot. Verser 15 cl d'eau autour du moule dans la cuve du Cookeo. Programmer le mode cuisson sous pression ou cuisson rapide durant 15 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.