Poêlée de choux de Bruxelles au miel

Name: Poêlée de choux de Bruxelles au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de choux de Bruxelles; 50 g de miel liquide; 30 g de beurre; 1 g de sel; 0,50 g de poivre

Une façon originale et délicieuse de cuisiner ces petits choux !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire cuire les choux de Bruxelles dans une cocotte d'eau bouillante salée pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter les choux et les passer sous l'eau froide avant de les couper en 2.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux et ajouter les choux de Bruxelles pour les faire dorer. Ajouter le miel, le sel et le poivre.
Mélanger et laisser cuire 2 minutes en remuant. Servir aussitôt.

Les conseils de supertoinette

Connaissez-vous toutes les caractéristiques du miel et ses bienfaits ?

Lisez notre fiche et surtout, découvrez des dizaines de recettes au miel pour vous régaler : recette de gigot au miel, magret de canard au miel et pommes, le canard laqué recette facile au miel, la pizza chèvre miel, camembert rôti au miel, ou encore le yaourt au miel.

Et voici une astuce si vous ne savez pas comment ramollir le miel.

Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le chou de Bruxelles et nos meilleures recettes avec des choux de Bruxelles : choux de bruxelles à la moutarde, choux de bruxelles aux lardons et crème, gratin de chou-fleur et choux de Bruxelles...