Poivronade à la feta

Name: Poivronade à la feta
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 7 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 160 g de poivron rouge soit 1; 100 g de feta; 75 g de yaourt nature; 5 g d'ail soit 1 gousse; 5 g d'huile d'olive soit 1 CàC; 5 g de piment de Cayenne soit 1 CàC; 2,50 g d'origan soit 1/2 CàC

Un dip délicieux pour l'apéritif !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 7 min
Préparation: 12 min
Cuisson: 40 min
Pause: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, placer le poivron rouge. Enfourner durant 40 minutes. Retourner le poivron à la moitié du temps de cuisson.
Laisser refroidir le poivron durant 15 minutes avant de le peler, de l'épépiner et de le découper en morceaux. Peler et émincer l'ail.
Dans un bol, disposer le poivron, la feta, le yaourt nature, l'huile d'olive, l'ail, le piment de Cayenne et l'origan. Mixer le tout.