Tartiflette aux endives

Name: Tartiflette aux endives
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 600 g d'endives soit 6; 450 g de Reblochon soit 1; 250 g de jambon fumé; 100 g d'oignon soit 1; 30 g d'huile d'olive soit 2 CàS; 1 g de sel; 1 g de poivre

La tartiflette revisitée !

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Laver puis découper en tranches les endives. Peler et hacher l'oignon. Découper en dés le jambon fumé.
Dans une poêle chaude, faire revenir l'oignon et le jambon avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les endives puis laisser cuire 15 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Découper le Reblochon en morceaux. Déposer un plat la moitié de la préparation aux endives puis recouvrir de dés de Reblochon. Saler et poivrer. Déposer à nouveau une couche d'endives puis de Reblochon. Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner durant 15 minutes. Bonne dégustation !

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