Tarte aux brocolis et fromage de chèvre

Name: Tarte aux brocolis et fromage de chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 230 g de pâte brisée soit 1; 400 g de brocolis; 180 g de bûche de chèvre; 100 g d'oeufs soit 2; 250 g de lait

Un régal !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 5 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

230 g de pâte brisée soit 1
400 g de brocolis
180 g de bûche de chèvre
100 g d'oeufs soit 2
250 g de lait

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Faire cuire les brocolis à la vapeur ou à l'eau pendant 10 minutes environ.
Déposer les brocolis cuits sur le fond de tarte. Couper la bûche et déposer les rondelles sur les brocolis.
Battre les oeufs avec le lait. Saler, poivrer et verser la préparation sur la tarte.
Faire cuire pendant 40 à 45 minutes. Servir aussitôt.

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