Tarte aux courgettes et moutarde
Une délicieuse tarte à réaliser en toute simplicité !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:60 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 45 min
Tags: Cuisson au four | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Courgette | Huile d'olive | Moutarde | Poivre noir | Tarte salée | Tarte | Pâte brisée sucrée, salée
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de courgettes soit 2
- 230 g de pâte brisée soit 1 rouleau
- 30 g de moutarde soit 2 CàS
- 30 g d'huile d'olive soit 2 CàS
- 1 g de sel
- 1 g de poivre
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Rincer et découper les courgettes en tranches. Dans un récipient, mélanger les tranches de courgettes avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. Laisser mariner durant une quinzaine de minutes.
- Etaler la moutarde sur la pâte brisée. Disposer les tranches de courgettes sur la moutarde. Enfourner entre 40 et 45 minutes. Déguster froid ou chaud.
Auteur: Dalila O.
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