Croquettes de thon
Une recette très facile et rapide. A servir à l'apéritif, en entrée ou en plat principal avec une salade !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Emmental | Farine | Oeuf | Paprika | Croquettes | Cuisson à la poêle | Entrées chaudes | Thon à l'huile | Crème
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200 g de thon au naturel
- 100 g d'oeufs soit 2
- 50 g d'emmental râpé
- 50 g de farine
- 40 g de crème fraîche
- 5 g de ciboulette
- 3 g de paprika
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Préparation
- Egoutter et émietter le thon. Mélanger avec les œufs.
- Incorporer la farine, l'emmental, la crème, le paprika, et la ciboulette hachée. Saler et poivrer.
- Former des petites galettes et faire cuire dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive.
Auteur: Antoine V.
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