Tarte à la confiture de figues

Name: Tarte à la confiture de figues
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: Pâte sablée à faire 2 fois; 600 g de confiture de figues; 200 g de figues fraîches ou surgelées

Une recette facile à réaliser cette tarte à la confiture de figues...

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 5 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 45 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Poser un papier cuisson légèrement plus grand sur votre moule à tarte, placer la pâte sablée, puis un deuxième papier cuisson pour placer les cailloux propres ou les billes de cuisson.
Enfourner pendant 15 minutes puis sortir l'ensemble, laissez tiédir, enlever les cailloux ou billes de cuisson et papier cuisson. Remplir la tarte avec la confiture.
Décorer la tarte avec les demi-figues congelées. Sur le plan de travail fariné, préparer des bandes de 1 cm de large et de même longueur que le moule à tarte.
Faire les croisillons sur la tarte en commençant pas les grandes longueurs. Enfourner pendant 40 min environ. Démouler, servir tiède ou froid.

Les conseils de supertoinette

Avec cette tarte vous pouvez utiliser la confiture de votre choix !

Pour réaliser les croisillons de la tarte vous pouvez utiliser une règle avec un couteau, la largeur des bandes est d'environ 1 cm, mesurer la longueur de votre moule à tarte.

Quelle boisson avec cette tarte à la confiture de figues ? Des vins blancs liquoreux (Muscat de Rivesaltes, Sauternes, Jurançon, champagnes blancs et rosé, cidre doux, etc.)
Un bon café ou du thé !

Régalez-vous !

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