Sauce au yaourt au chèvre

Name: Sauce au yaourt au chèvre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 65 g de bûche de chèvre ou fromage frais; 0,80 g de quatre épices; 1 g de sel; 2,50 g de persil; 1,50 g de menthe fraîche; 125 g de yaourt nature

Cette sauce au yaourt au chèvre est simple à réaliser!

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

65 g de bûche de chèvre ou fromage frais
0,80 g de quatre épices
1 g de sel
2,50 g de persil
1,50 g de menthe fraîche
125 g de yaourt nature

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Préparation

Placer le fromage de chèvre dans un grand ramequin et écraser à la fourchette. Ajouter le quatre épices, le sel.
Laver le persil et la menthe, éponger, dans le bol d'un petit robot mixeur, placer le fromage de chèvre, le persil, la menthe, le yaourt, hacher.

Les conseils de supertoinette

Sauce facile pour nos débutants et que les personnes au régime peuvent utiliser.

Vous pouvez utiliser cette sauce pour déguster avec des crudités, des brochettes de gambas, salade de poireaux, présenter des canapés, avec des keftas, etc.

Bon appétit !

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