Tartinade au chèvre et miel

Name: Tartinade au chèvre et miel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 180 g de chèvre soit 1 bûche; 30 g de miel soit 2 CàS; 5 g d'ail soit 1 gousse; 1 g de sel soit 1 pincée

Une délicieuse tartinade sucrée/salée pour vous régaler à l'apéritif !

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Peler et émincer la gousse d'ail. Découper le chèvre en gros morceaux. Mixer les deux ingrédients dans un saladier.
Ajouter le miel et le sel puis remuer à l'aide d'une spatule en bois. Placer dans un petit récipient. Décorer avec un filet de miel. Servir frais.

Les conseils de supertoinette

Connaissez-vous toutes les caractéristiques du miel et ses bienfaits ?

Lisez notre fiche et surtout, découvrez des dizaines de recettes au miel pour vous régaler : recette de gigot au miel, magret de canard au miel et pommes, le canard laqué recette facile au miel, la pizza chèvre miel, camembert rôti au miel, ou encore le yaourt au miel.

Et voici une astuce si vous ne savez pas comment ramollir le miel.

Vins conseillés

Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche

> Bon accord : Chignin-bergeron - blanc sec assez puissant et rond
> Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
> Excellent accord : Pernand-vergelesses - blanc sec assez puissant et rond
> Accord quasi parfait : Savigny-lès-beaune - blanc sec assez puissant et rond
> Accord parfait : Saint-aubin - blanc sec assez puissant et rond

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération