Gâteau au citron au micro-ondes

Name: Gâteau au citron au micro-ondes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 300 g d'oeufs soit 6; 300 g de farine; 240 g de citrons soit 2; 100 g de beurre; 20 g de sucre glace; 0,10 litre de lait; 11 g de levure chimique soit 1 sachet

Un gâteau facile à réaliser pour se régaler en toute simplicité !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

300 g d'oeufs soit 6
300 g de farine
240 g de citrons soit 2
100 g de beurre
20 g de sucre glace
0,10 litre de lait
11 g de levure chimique soit 1 sachet

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes. Ajouter le sucre puis incorporer successivement les oeufs en mélangeant.
Ajouter la farine et la levure et mélanger. Presser et râper les zestes des citrons. Ajouter le lait et le jus des citrons puis mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans un plat beurré adapté au micro-ondes. Faire cuire le gâteau durant 10 minutes à la puissance maximale. Laisser tiédir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace et des zestes de citron.

Les conseils de supertoinette

Pour tout savoir sur la cuisson micro onde et son utilisation, lisez notre fiche explicative.

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