Gâteau au citron au micro-ondes
Un gâteau facile à réaliser pour se régaler en toute simplicité !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Cuisson au micro-ondes | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Au micro-ondes | Beurre | Citron | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre glace
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 300 g d'oeufs soit 6
- 300 g de farine
- 240 g de citrons soit 2
- 100 g de beurre
- 20 g de sucre glace
- 0,10 litre de lait
- 11 g de levure chimique soit 1 sachet
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Préparation
- Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes. Ajouter le sucre puis incorporer successivement les oeufs en mélangeant.
- Ajouter la farine et la levure et mélanger. Presser et râper les zestes des citrons. Ajouter le lait et le jus des citrons puis mélanger à nouveau.
- Verser la pâte dans un plat beurré adapté au micro-ondes. Faire cuire le gâteau durant 10 minutes à la puissance maximale. Laisser tiédir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace et des zestes de citron.
Auteur: Céline C.
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