Tartelettes chèvre et ciboulette
Un régal !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Oeuf | Pâte brisée à l'oeuf | Entrées chaudes | Crème | Chèvre
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 230 g de pâte brisée
- 150 g de chèvre frais
- 150 g d'oeufs soit 3
- 200 g de crème liquide
- 10 g de ciboulette
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Étaler la pâte brisée dans 4 petits moules à tartelettes. Piquer la pâte et faire cuire 10 minutes à blanc à 150°C.
- Écraser le chèvre frais à l'aide d'une fourchette dans un saladier. Ajouter les oeufs entiers et la crème fraîche. Bien mélanger, saler et poivrer.
- Parsemer de ciboulette ciselée et mélanger à nouveau. Verser la préparation sur les fonds de tartes et faire cuire pendant 20 minutes à 180°C.
- Servir aussitôt avec de la salade en accompagnement.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Que faire avec un concombre amer ?
Si votre concombre est trop amer, laissez-le macérer dans un bain de lait très légèrement...