Feuilleté au chèvre et aux pommes
Un délice !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Crottin chèvre | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Feuilleté | Entrées chaudes | Entrée à base de fromage | Cuisine fromage
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 120 g de crottin de chavignol
- 150 g de pomme soit 1
- 230 g de pâte feuilletée
- 15 g de beurre
- 20 g de jaune d'oeuf
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Peler et couper la pomme en rondelles, puis la faire revenir à la poêle avec le beurre pendant quelques minutes.
- Couper la pâte feuilletée en 4. Déposer au centre de chaque part un peu de pomme et quelques morceaux de chèvre. Fermer les feuilletés en repliant la pâte en deux.
- Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Faire cuire pendant 20 minutes au four jusqu'à ce que le fromage fonde. Servir aussitôt.
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