Feuilleté au chèvre
Une recette qui égayera vos apéritifs !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Fromage de chèvre | Pâte feuilletée | Feuilleté | Fromage | Fromage de chevre
Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 230 g de pâte feuilletée
- 200 g de bûche de chèvre
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte et l'enrouler autour de la bûche de chèvre.
- Couper les extrémités à l'aide d'un couteau.
- Enfourner pendant 20 minutes environ. Laisser tiédir et découper en tranches pour servir.
Vins conseillés
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- > Bon accord : Coteaux de pierrevert - blanc sec leger
- > Très bon accord : Irouleguy - blanc sec leger
- > Excellent accord : Coteaux varois en provence - blanc sec leger
- > Accord quasi parfait : Côtes de provence - blanc sec leger
- > Accord parfait : Beaujolais - blanc sec leger
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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