Cake d'automne au chèvre et aux noix

Name: Cake d'automne au chèvre et aux noix
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de farine; 150 g d'oeuf soit 3; 130 g de lait; 200 g de chèvre en bûche; 90 g d'huile

Un délicieux cake salé pour l'apéritif !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 15 min
Préparation: 30 min
Cuisson: 45 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

150 g de farine
150 g d'oeuf soit 3
130 g de lait
200 g de chèvre en bûche
90 g d'huile

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Concasser les noix et couper la bûche de chèvre en morceaux.
Mélanger les oeufs, la levure et la farine dans un saladier. Faire chauffer le lait à la casserole et le verser dans la préparation en mélangeant. Ajouter ensuite l'huile et le fromage râpé.
Incorporer les noix et le chèvre dans la pâte. Mélanger pour avoir une préparation homogène. Verser la pâte dans un moule beurré et mettre au four pendant 45 minutes. Servir tiède ou froid.

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