Tarte à la bière

Name: Tarte à la bière
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 230 g de pâte sablée soit 1 rouleau; 250 g de bière de votre choix; 250 g de crème liquide entière; 200 g d'oeufs; 150 g de sucre cassonade; 10 g de beurre (moule)

Cette recette de tarte à la bière est délicieuse et facile à réaliser !

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Beurrer le moule à tarte. Dans le bol du blender, placer les œufs, le sucre cassonade, la bière.
Dans le bol du blender, ajouter la crème, mixer pendant 1 minute. Préparer la pâte sablée, la placer dans le moule à tarte, piquer à la fourchette le fond de tarte.
Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C). Remplir le moule à tarte avec la préparation à la bière. Enfourner pendant 20 à 30 min environ, vérifier avec la lame du couteau qui doit ressortir nette du centre de la tarte.

Les conseils de supertoinette

C'est une recette facile à réaliser, bien suivre les informations de la recette.

Vous pouvez utiliser une pâte sablée achetée dans une épicerie, ou abaisser la pâte au rouleau à pâtisserie en gardant de l'épaisseur pour éviter qu'elle ne se casse facilement ou se déchire. Réaliser cette pâte sur du papier sulfurisé, elle sera plus facile à disposer dans le moule à tarte. Puis piquer le fond de tarte à la fourchette.

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