Boisson pêches et melon au gingembre
Cette boisson aux pêches et melon au gingembre se sert très fraîche!
- Recette facile
- Economique
- Temps total:1 h 20 min
Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Cannelle | Eau | Gingembre | Melon | Miel | Pêche | Vanille liquide | Cocktail | Camping car | Recettes sans oeufs | Cocktail sans alcool | Gingembre frais | Boisson froide
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 300 g de melon charentais
- 350 g de pêches
- 3,80 g de vanille liquide
- 1,10 g de cannelle
- 4,80 g de gingembre frais
- 40 g de miel de toutes fleurs
- Glaçons pour servir
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Préparation
- Éplucher le gingembre, rincer sous l'eau courante, couper finement. Laver le melon à l'extérieur. Couper en deux parties et peser. Vider la partie centrale.
- Éplucher le melon et couper en petits dés. Laver les pêches sous l'eau courante. Couper en deux parties, enlever le noyau central.
- Éplucher les pêches, enlever les parties abîmées. Couper en petits dés. Dans le bol du robot mixeur, ajouter le melon, les pêches.
- Dans le bol du robot mixeur, ajouter la vanille, la cannelle, le gingembre, le miel.
- Hacher pendant 120 secondes les ingrédients. Rafraîchir au réfrigérateur pendant 1 heure environ. Au moment de servir, verser la préparation dans les verres et ajouter les glaçons.
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