Grog à l'orange et aux épices
Ce grog à l'orange est un excellente recette comme remède contre le rhume !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Hiver | Boissons | Pour débutants | Les grands classiques | Recettes rapides | Cannelle | Cognac | Eau | Étoile badiane | Miel | Orange | Sucre | Vanille | Orange zeste | Grog | Camping car | Cuisson à la casserole | Boisson alcoolisée
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 300 g d'eau
- 3 g d'étoile de badiane
- 2 g de cannelle
- 60 g de sucre semoule
- 20 g de vanille
- 45 g de miel
- 3 g de zeste d'orange
- 815 g jus d'oranges
- 45 g de cognac
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Préparation
- Brosser, laver les oranges sous l'eau courante. Éponger, râper le zeste des oranges. Dans la casserole,
verser l'eau, l'étoile de badiane et le bâton de cannelle.
- Dans la casserole, verser le sucre, la vanille, le miel. Porter à ébullition.
- Avec un presse-orange, presser le jus des oranges et filtrer .
- Dans la casserole, ajouter le zeste d'orange, le jus d'orange. Porter à ébullition et stopper la cuisson.
- Filtrer le contenu de la casserole dans un grand pichet verseur. Ajouter le cognac et servir chaud.
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