Cake aux myrtilles
Un dessert fruité vite fait bien fait !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Cuisson au four | Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Farine | Levure chimique | Myrtille | Oeuf | Sucre en poudre | Cake sucré | Dessert avec des fruits | Cake
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g de myrtilles
- 170 g de sucre en poudre
- 160 g de farine
- 150 g de beurre
- 150 g d'oeufs soit 3
- 6 g de levure chimique soit 1/2 sachet
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake. Faire fondre le beurre.
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre en poudre. Ajoutez la farine et la levure. Délayer la préparation avec le beurre fondu. Mélanger énergiquement le tout.
- Rincer et sécher les myrtilles. Incorporer celles-ci à la préparation.
- Verser la préparation dans le moule. Enfourner environ 40 minutes. Laisser tiédir avant de déguster.
Vins conseillés
Un vin rosé sucré léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- > Bon accord :
- > Très bon accord :
- > Excellent accord :
- > Accord quasi parfait : Cabernet d'anjou - rosé demi-sec
- > Accord parfait : Macvin du jura - rosé demi-sec
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Quelle quantité de graisse de boeuf dans une friteuse ?
La graisse de boeuf, ou blanc de boeuf, peut remplacer l'huile de votre friteuse. Pour pré...