Mug cake aux myrtilles
Réalisez votre goûter en quelques minutes !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:11 min
Tags: Cuisson au micro-ondes | Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Au micro-ondes | Sel | Farine | Lait | Myrtille | Oeuf | Sucre en poudre | Dessert avec des fruits
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 50 g d'oeuf soit 1
- 30 g de myrtilles surgelées soit 2 CàS
- 20 g de farine
- 20 g de sucre en poudre
- 0,02 litre de lait
- 1 g de sel soit 1 pincée
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Préparation
- Fouetter l'oeuf et le sucre en poudre dans un récipient. Incorporer le lait, la farine et le sel. Fouetter afin d'obtenir une préparation lisse. Incorporer les myrtilles. Remuer.
- Verser la préparation dans 2 tasses. Faire cuire au micro-ondes durant 1 minute à puissance maximale. Si les mug cakes ne sont pas tout à fait cuits, prolonger la cuisson de 15 secondes.
Vins conseillés
Un vin rosé sucré léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
- > Bon accord :
- > Très bon accord :
- > Excellent accord :
- > Accord quasi parfait : Cabernet d'anjou - rosé demi-sec
- > Accord parfait : Macvin du jura - rosé demi-sec
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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