Pâtes aux brocolis et gorgonzola

Name: Pâtes aux brocolis et gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g de pâtes au choix; 500 g de brocolis; 200 g de crème fraîche; 120 g de citron soit 1; 80 g de gorgonzola

Une recette de pâtes savoureuse !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

300 g de pâtes au choix
500 g de brocolis
200 g de crème fraîche
120 g de citron soit 1
80 g de gorgonzola

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Préparation

Laver et découper les brocolis en fleurettes. Faites cuire 15 minutes dans un grand volume d'eau bouillante salée avec le jus du citron. Egoutter et réserver.
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée en suivant les instructions du paquet. Egoutter et réserver.
Dans une casserole, faites chauffer à feu doux la crème avec le gorgonzola coupé en dés et mélanger délicatement.
Incorporer les brocolis et les pâtes dans la sauce au fromage, mélanger et servir aussitôt.

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