Crumble aux pommes rapide
Un crumble si simple à réaliser !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Pomme | Sucre vanillé | Crumble | Cuisine des enfants | Toute l'année
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 pommes
- 150 g de cassonade
- 150 g de farine
- 90 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Eplucher, épépiner et découper les pommes en dés. Disposer les dés de pommes au fond d'un plat adapté à la cuisson au four. Saupoudrer ceux-ci de sucre vanillé et de cannelle en poudre.
- Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, le beurre mou et la cassonade afin d'obtenir une pâte sableuse.
- Recouvrir les dés de pommes avec la pâte. Enfourner durant 35 minutes.
Vins conseillés
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche assez longue
- > Bon accord : Sainte-foy de bordeaux - blanc moelleux
- > Très bon accord : Anjou coteaux de la loire - blanc moelleux
- > Excellent accord : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
- > Accord quasi parfait : Vouvray - blanc moelleux
- > Accord parfait : Porto - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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