Spaghetti aux crevettes et au citron
Une recette fondante pour se régaler !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Basilic | Citron | Crème fraîche | Crevette | Poivre noir | Cuisine italienne | Cuisson à la casserole | Spaghetti
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 300 g de crevettes
- 250 g de spaghetti
- 200 g de crème fraîche
- 120 g de citron soit 1
- 10 g de basilic soit 1/2 bouquet
- 1 g de sel
- 1 g de poivre
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Préparation
- Dans une casserole remplie d'eau salée, faire cuire les spaghetti durant 11 minutes à partir de l'entrée en ébullition. La cuisson achevée, égoutter les spaghetti.
- Pendant ce temps, ciseler le basilic et décortiquer les crevettes. Presser le citron.
- Dans un plat, mélanger les spaghetti, les crevettes et la crème fraîche. Faire chauffer le tout quelques minutes à feu doux dans une casserole. Poivrer. Arroser de jus de citron. Parsemer de basilic avant de servir chaud.
Vins conseillés
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur
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