Roulé au saumon fumé, pamplemousse et Saint-Moret

Une délicieuse recette pour l'apéritif !

0 avis
Déposez le premier commentaire !
Roulé au saumon fumé, pamplemousse et Saint-Moret
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Boursin | Saumon fumé | Pamplemousse rose, rouge, blanc | Sans cuisson

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Peler le pamplemousse afin de prélever les suprêmes (quartiers sans la peau).
  2. Etaler le Saint-Moret sur les tranches de saumon
  3. Enrouler une tranche de saumon au fromage autour de chaque suprême.
  4. Découper des petits roulés avec un couteau tranchant. Servir frais. 

Auteur: Kaina D.

Vins conseillés

Un vin blanc sec très léger, assez agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche peu ronde

  • > Bon accord : Orvieto - blanc sec leger
  • > Très bon accord : Vin de pays du comté tolosan sauvignon - blanc sec leger
  • > Excellent accord : Muscadet des coteaux de la loire - blanc sec leger
  • > Accord quasi parfait : Muscadet - blanc sec leger
  • > Accord parfait : Bordeaux - blanc sec aromatique

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Laisser un commentaire


Votre note

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici