Clafoutis au jambon, petits pois et boursin

Name: Clafoutis au jambon, petits pois et boursin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de petits pois; 200 g de jambon; 200 g d'oeufs soit 4; 100 g de Boursin; 150 g de lait; 10 g de beurre

Un régal !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

200 g de petits pois
200 g de jambon
200 g d'oeufs soit 4
100 g de Boursin
150 g de lait
10 g de beurre

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Cuire les petits pois dans une casserole d'eau pendant 10 minutes.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait et le Boursin. Saler, poivrer, et bien mélanger.
Couper le jambon en morceaux et l'incorporer à la pâte. Ajouter ensuite les petits pois cuits.
Verser la préparation dans un plat beurré et faire cuire au four pendant 15 minutes. Servir bien chaud.

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