Brioche perdue

Name: Brioche perdue
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de brioche en tranches; 200 g de lait; 100 g d'oeufs soit 2; 20 g de beurre

Un dessert facile et économique !

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

200 g de brioche en tranches
200 g de lait
100 g d'oeufs soit 2
20 g de beurre

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Préparation

Dans un saladier, fouetter le sucre, les oeufs, et le lait. Verser la préparation dans une assiette creuse.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Plonger les tranches de brioche dans la préparation aux oeufs en laissant imbiber quelques secondes de chaque coté.
Lorsque le beurre devient mousseux, faire cuire les tranches de brioche dans la poêle environ 3 minutes de chaque coté. La brioche doit être colorée. Servir aussitôt.

Les conseils de supertoinette

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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération