Muffins moelleux aux noisettes

Name: Muffins moelleux aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de farine; 125 g de beurre fondu; 150 g d'oeuf soit 3; 125 g de sucre; 125 g de noisette en poudre; 5 g de levure chimique; 30 g de crème liquide

Pour le dessert ou le goûter !

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre énergiquement les oeufs entiers et le sucre afin de faire gonfler le mélange.
Ajouter les noisettes en poudre, le beurre fondu, la crème, la farine et la levure. Bien mélanger à l'aide d'un fouet pour avoir une pâte lisse et homogène.
Répartir la pâte dans des moules à muffins sans les remplir jusqu'en haut. Enfourner pendant 10 à 15 minutes. Servir tiède ou froid.

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