Fondue de camembert au miel

Name: Fondue de camembert au miel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 250 g de camembert; 40 g de miel; 5 g de romarin en poudre

Une fondue originale pour un dîner réussi !

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 210°C. Retirer le camembert de la boîte en bois. Placer une feuille de papier cuisson au fond de la boîte.
Découper le haut du camembert et retirer le chapeau. Replacer le fromage à l'intérieur de la boîte en bois.
Piquer l'intérieur du camembert à l'aide d'une fourchette. Verser le miel sur le fromage et parsemer de romarin.
Refermer le camembert avec le chapeau et faire cuire pendant 10 minutes environ. Le fromage doit être coulant. Déguster aussitôt en trempant des morceaux de pain dans le camembert.

Les conseils de supertoinette

Connaissez-vous toutes les caractéristiques du miel et ses bienfaits ?

Lisez notre fiche et surtout, découvrez des dizaines de recettes au miel pour vous régaler : recette de gigot au miel, magret de canard au miel et pommes, le canard laqué recette facile au miel, la pizza chèvre miel, camembert rôti au miel, ou encore le yaourt au miel.

Et voici une astuce si vous ne savez pas comment ramollir le miel.

Vins conseillés

Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche

> Bon accord : Chignin-bergeron - blanc sec assez puissant et rond
> Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
> Excellent accord : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond
> Accord quasi parfait : Santenay - blanc sec assez puissant et rond
> Accord parfait : Meursault - blanc sec assez puissant et rond

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération