Pâtes à la crème et au chorizo
Un plat au chorizo rapide et facile à réaliser pour le dîner !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Chorizo | Crème allégée | Pâte alimentaire | Cuisine italienne
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 200 g de pâtes
- 180 g de crème allégée
- 80 g de chorizo
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée. Couper le chorizo en dés.
- Faire revenir les dés de chorizo dans une poêle jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement croustillants. Ajouter ensuite la crème. Bien mélanger et laisser mijoter quelques minutes.
- Egoutter les pâtes et les mélanger à la préparation. Servir aussitôt.
Vins conseillés
Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche souple
- > Bon accord : Côtes de provence fréjus - rosé sec corsé
- > Très bon accord : Rioja - rosé sec léger
- > Excellent accord : Coteaux du tricastin - rosé sec corsé
- > Accord quasi parfait : Côtes du rhône - rosé sec corsé
- > Accord parfait : Côtes du rhône villages - rosé sec corsé
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment récupérer le corail du homard ?
Pour récupérer le corail du homard, ébouillanter 3 minutes le crustacé au court-bouillon....