Tagliatelles aux épinards et au bacon
Une belle recette de pâtes comme on les aime !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 10 min
Tags: Cuisson à l'eau | Printemps | Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Bacon | Épinard | Huile d'olive | Poivre noir | Cuisson à la casserole | Tagliatelle | Recette été
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 350 g de tagliatelles
- 80 g de pousses d'épinards
- 120 g de bacon
- 10 g d'huile d'olive
- 0,50 g de sel
- 1 g de poivre
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Préparation
- Faire chauffer une grande casserole d'eau. Dès que l'eau est à ébullition, saler, ajouter les pâtes et les faire cuire le temps indiqué sur le paquet (8 minutes environ).
- Rincer et essorer les pousses d'épinards, enlever les côtes. Faire griller les tranches de bacon dans une poêle avec 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive.
- Égoutter les pâtes, les mettre dans un grand saladier, ajouter le bacon, les pousses d'épinards, arroser d'huile d'olive, poivrer et mélanger. Servir aussitôt.
Auteur: Marco B.
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