Liqueur vieux garçon

Name: Liqueur vieux garçon
Prep time: 10 min
Total time: 1440 h 10 min
Yield: 20 personnes
Ingredients: 500 g d'eau de vie ou de l'alcool pour fruits; 30 g de vanille liquide; 70 g de sucre candi; 200 g de fraises coupées en deux; 200 g de cerises; 200 g d'abricots; 200 g de nectarines coupés en quatre.

Faites cette liqueur de fruits mélangés que vous dégusterez durant les fraiches soirées de l'hiver...

Recette facile
Economique
Temps total:1440 h 10 min
Préparation: 10 min
Pause: 1440 h

Ingrédients

Recette pour 20 personnes

500 g d'eau de vie ou de l'alcool pour fruits
30 g de vanille liquide
70 g de sucre candi
200 g de fraises coupées en deux
200 g de cerises
200 g d'abricots
200 g de nectarines coupés en quatre.

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Préparation

Prenons un grand bocal...Remplir à moitié, un bocal d'eau de vie ou d'alcool pour fruits. Ajouter la vanille.
Prenons le sucre candi... Verser deux cuillères à soupe de sucre candi.
Prenons des fruits de saison... Mettre les fraises lavées et préparées et une cuillère à soupe de sucre candi. Ajouter les cerises lavées et équeutées, une cuillère à soupe de sucre candi et vous continuez selon les saisons avec d'autres fruits jusqu'à hauteur du bocal.
Les fruits doivent baigner dans l'alcool... Fermer hermétiquement le bocal et laisser macérer pendant environ deux mois.