Feuilletés au saumon fumé
Régalez-vous à l'apéritif !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:55 min
Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Pâte feuilletée | Saumon fumé | Feuilleté | Chèvre
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau
- 210 g de saumon fumé soit 6 tranches
- 100 g de chèvre frais
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Préparation
- Etaler la pâte feuilletée. Répartir le chèvre frais sur la pâte feuilletée. Disposer les tranches de saumon dessus.
- Rouler la pâte feuilletée de manière à obtenir un boudin compact. Réfrigérer celui-ci au minimum 30 minutes.
- Préchauffer le four à 180°. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
- Découper le boudin en tranches relativement fines. Au fur et à mesure, disposer les escargots sur le papier sulfurisé. Enfourner durant 12 à 15 minutes.
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