Cake au citron

Name: Cake au citron
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de sucre en poudre; 150 g de farine; 150 g d'oeufs soit 3; 120 g de citron soit 1; 120 g de beurre; 11 g de levure chimique soit 1 sachet

Une recette pour se régaler en toute simplicité !

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 20 min
Préparation: 40 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 170°. Placer du papier sulfurisé dans le moule à cake.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Râper le zeste et presser le citron. Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, le sucre, le zeste de citron, les oeufs, la farine et la levure chimique. Mélanger le tout à l'aide d'un fouet. Lorsque la préparation est homogène, ajouter le jus de citron et mélanger.
Verser la pâte dans le moule. Enfourner durant 30 à 40 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.

Les conseils de supertoinette

Découvrez nos autres recettes de desserts acidulés :