Moelleux à la noix de coco coeur chocolat
Une petite douceur pour ravir les papilles !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat | Farine | Noix de coco | Sucre en poudre | Dessert au chocolat
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 90 g de blancs d'oeufs soit 3
- 80 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 70 g de pâte à tartiner au chocolat
- 50 g de farine
- 50 g de noix de coco râpée
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Préparation
- Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes dans un bol.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre, la noix de coco râpée et le beurre fondu.
- Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Battre les blancs en neige puis incorporer à la pâte.
- Dans chaque empreinte du moule, verser la préparation jusqu'à la moitié. Déposer au centre de chaque empreinte une cuillère à café de pâte à tartiner.
- Remplir chaque empreinte avec le reste de la pâte.
- Enfourner durant 15 à 20 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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