Palmiers au saumon fumé et gruyère
Des palmiers salés pour l'apéritif !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Gruyère | Pâte feuilletée | Saumon fumé | Feuilleté
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 230 g de pâte feuilletée
- 120 g de saumon fumé en tranches
- 100 g de gruyère râpé
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Préparation
- Préchauffer le four à 210°C. Dérouler la pâte et disposer les tranches de saumon fumé par dessus.
- Parsemer le tout de gruyère râpé. Prendre le bord de la tarte et la rouler jusqu'au centre. Rouler ensuite l'autre moitié de sorte que les deux rouleaux se rejoignent.
- Couper la pâte en morceaux de 5 cm d'épaisseur environ. Déposer ensuite les palmiers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 10 minutes et retourner à mi-cuisson. Servir tiède ou froid.
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