Gâteau au chocolat sans cuisson
Un gâteau à réaliser sans cuisson !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Chocolat | Jaune d'oeuf | Sucre | Gâteau au chocolat | Gâteau | Sans cuisson | Petit-beurre
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 300 g de chocolat
- 200 g beurre
- 200 g de biscuits Petit-beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de jaune d'oeuf soit 5
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Faire fondre le chocolat dans une casserole. Ajouter le sucre et le beurre ramolli. Retirer du feu.
- Ajouter les jaunes d'oeufs à la préparation. Concasser les petits beurres et les incorporer à la pâte. Bien mélanger afin d'avoir une préparation homogène.
- Verser la pâte dans un moule assez haut (type moule à charlotte) et le placer au congélateur pendant 1h30. Placer ensuite le gâteau au réfrigérateur pendant 2h supplémentaires. Servir bien frais.
Vins conseillés
Un vin rouge sucré puissant évolué, plutôt simple et boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente
- > Bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Très bon accord : Marsala - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Excellent accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Accord quasi parfait : Vin de Liqueur - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Accord parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit