Gâteau au chocolat sans cuisson
Un gâteau à réaliser sans cuisson !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
- Préparation: 10 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Chocolat | Jaune d'oeuf | Sucre | Gâteau au chocolat | Gâteau | Sans cuisson | Petit-beurre
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 300 g de chocolat
- 200 g beurre
- 200 g de biscuits Petit-beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de jaune d'oeuf soit 5
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Faire fondre le chocolat dans une casserole. Ajouter le sucre et le beurre ramolli. Retirer du feu.
- Ajouter les jaunes d'oeufs à la préparation. Concasser les petits beurres et les incorporer à la pâte. Bien mélanger afin d'avoir une préparation homogène.
- Verser la pâte dans un moule assez haut (type moule à charlotte) et le placer au congélateur pendant 1h30. Placer ensuite le gâteau au réfrigérateur pendant 2h supplémentaires. Servir bien frais.
Auteur: Céline C.
Vins conseillés
Un vin rouge sucré puissant évolué, plutôt simple et boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente
- > Bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Très bon accord : Marsala - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Excellent accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Accord quasi parfait : Vin de Liqueur - VDL/VDN rouge (tuilé)
- > Accord parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment désinfecter une eau peu sûre ?
Pour désinfecter une eau dont on est peu sûr : l'ébullition est le moyen le plus efficace...